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プレミアムワイン

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オーパス・ワン・2019・オーパス・ワン・ワイナリー

Opus One 2019 Opus One Winery
オーパス・ワン・2019・オーパス・ワン・ワイナリー

販売価格(税込)： 95,150 円

カリフォルニアワインのトップワイナリーが手掛ける逸品。オーパス・ワンは、カベルネ・ソーヴィニョンを中心に、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルド、マルベックの合計5種類のぶどうで構成され、重厚でしっかりと骨格の感じられる味わいです。

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インシグニア・2019・ジョセフ・フェルプス

Insignia 2019 Joseph Phelps
インシグニア・2019・ジョセフ・フェルプス

販売価格(税込)： 58,300 円

カリフォルニアで初のボルドーブレンドを行い、成功をおさめた「ジョセフ・フェルプス」。重厚で肉厚な存在感のある果実味と気品を兼ね備えた赤ワイン。

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【数量限定】サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013

Salon Brut Blanc de Blancs 2013
【数量限定】サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン・2013

販売価格(税込)： 176,000 円

唯一無二の存在をシャンパーニュ“サロン”。単一畑、単一ヴィンテージのシャルドネのみを使用して造られ、すべての条件が揃った類い稀なる年にのみリリースされる、ブラン・ド・ブランの最高峰と称される極上の1本です。

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【数量限定】クリュッグ・ロゼ・28エディション

Krug Rose 28eme Edition
【数量限定】クリュッグ・ロゼ・28エディション

販売価格(税込)： 64,900 円

2016年を中心に6年分の収穫から厳選された32種のワインをブレンドした、唯一無二のロゼ・シャンパーニュ。ピノ・ノワールの赤ワインを加えることで、深みとスパイシーさが際立ち、赤い果実や洋菓子の香りが広がり、繊細な泡と爽やかな余韻が魅力的。約7年の熟成を経た特別なロゼ・シャンパーニュです。

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ドン・ペリニヨン・P2・2006

Dom Perignon P2・2006
ドン・ペリニヨン・P2・2006

販売価格(税込)： 79,860 円

約15年の熟成を経て誕生した特別なシャンパーニュ。豊かな果実味と複雑な香り、深い余韻が特徴で、時間の芸術を体現する一本です。飲むたびに新たな表情が現れます。

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カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・ナパ・ヴァレー・2019・ワイ・バイ・ヨシキ

Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2019 Y by YOSHIKI
カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・ナパ・ヴァレー・2019・ワイ・バイ・ヨシキ

販売価格(税込)： 51,700 円

2009年に誕生した「Y by YOSHIKI」は、YOSHIKI とナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr. とのコラボレーションにより造られたワイン。2種類の樽を使い分けることで生まれる複雑な風味と、長期熟成ポテンシャルを備えた逸品です。

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【数量限定】シャトー・ムートン・ロートシルト・2005・メドック格付け第1級

Chateau Mouton Rothschild 2005
【数量限定】シャトー・ムートン・ロートシルト・2005・メドック格付け第1級

販売価格(税込)： 225,500 円

フランス・ボルドーの大手ネゴシアン「ジョアンヌ」から直接購入した入手困難な逸品です。1973年の格付けで特別にメドック格付け第1級に君臨するシャトームートンロートシルト。今現在も格付けの変更があったのは後にも先にもこの「ムートン・ロートシルト」のみ。真の実力を持っている事を世に証明したこのエピソードは有名です。

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シャトー・ヌフ・ド・パプ・ルージュ・キュベ・ダ・カーポ・2020・ドメーヌ・デュ・ペゴー

Chateauneuf du Pape Rouge Cuvee Da Capo 2020 Domaine du Pegau
シャトー・ヌフ・ド・パプ・ルージュ・キュベ・ダ・カーポ・2020・ドメーヌ・デュ・ペゴー

販売価格(税込)： 90,200 円

選ばれた年にしか造られない極少量生産の特別な1本。濃密な果実味と重厚な余韻が魅力で、熟成による深化も楽しめる希少キュヴェ。

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シャトー・パルメ・2014・メドック格付け第3級

Château Palmer　2014
シャトー・パルメ・2014・メドック格付け第3級

販売価格(税込)： 56,980 円

メドック格付け第1級にも匹敵すると言われている高評価の格付け第3級のシャトー。

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シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ

Chambertin Clos de Bezes Grand Cru 2023 Robert Groffier
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ

販売価格(税込)： 291,500 円

シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑“レ・ザムルーズ”の最大所有者として知られる名門「ロベール・グロフィエ」が手掛ける特級畑“シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ”。わずか0.42ヘクタールという極めて限られた所有面積から生み出されるこのワインは、その稀少性ゆえに入手困難な一本として知られています。

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オーヴァチャー・オーパス・ワン・ワイナリー

Overture Opus One Winery
オーヴァチャー・オーパス・ワン・ワイナリー

販売価格(税込)： 44,000 円

Overture(オーヴァチャー)は、オーパスワン・ワイナリーがリリースもう一つのワインです。単一のヴィンテージでは無く、複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、リリース直後でもお楽しみいただけます。

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ボンヌ・マール・特級畑・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

Bonnes Mares 2023 Comte Georges de Vogue
ボンヌ・マール・特級畑・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

販売価格(税込)： 198,000 円

力強さと気品を兼ね備えたブルゴーニュの至宝。赤粘土と石灰質が織りなす複雑なテロワールが、深みある果実味と緻密なタンニンを生み出します。記念日や特別な晩餐に、ジビエやトリュフ料理とともに楽しむ贅沢な1本です。

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【数量限定】ドゥラモット5本セット

Delamotte 5 bottles
【数量限定】ドゥラモット5本セット

販売価格(税込)： 71,500 円

幻のシャンパーニュ”サロン”の姉妹メゾン「ドゥラモット」。シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが手掛けるシャンパーニの2018年ヴィンテージをはじめ、ブリュット、ロゼも入った5本セット。

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ミュジニー・特級畑・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

Musigny Vieilles Vignes 2023 Comte Georges de Vogue
ミュジニー・特級畑・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ

販売価格(税込)： 264,000 円

ブルゴーニュ最高峰の特級畑ミュジニーの古樹から造られる赤ワイン。華やかな果実香とシルキーな口当たり、長い余韻が魅力。長期熟成で真価を発揮し、特別な日にふさわしい一本です。

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エシェゾー・特級畑・2021・エマニュエル・ルジェ

Echezeaux 2021 Emmanuel Rouget
エシェゾー・特級畑・2021・エマニュエル・ルジェ

販売価格(税込)： 418,000 円

ブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエの哲学を継ぐエマニュエル・ルジェが手がけるグラン・クリュ。絹のようなタンニンと凝縮した果実味、スパイスやトリュフの複雑な香りが魅力。長期熟成も可能な希少な一本。

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ボンヌ・マール・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ

Bonnes Mares Grand Cru 2023 Robert Groffier
ボンヌ・マール・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ

販売価格(税込)： 198,000 円

ブルゴーニュ愛好家を魅了してやまない特級畑ボンヌ・マール。その名を冠するワインは、力強さと洗練されたエレガンスを兼ね備えることで知られています。こちらのワインは、シャンボール・ミュジニーの巨匠、ロベール・グロフィエが手掛ける2023年ヴィンテージで、その真髄を余すところなく表現した傑作です。

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