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デザートワイン

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【垂直ボルドー】シャトー・レイモン・ラフォン垂直ワイン3本セット

Chateau Raymond-Lafon　2008/2009/2010　3 Bottles Set
【垂直ボルドー】シャトー・レイモン・ラフォン垂直ワイン3本セット

販売価格(税込)： 22,000 円

ソーテルヌ地区、甘口ワインの最高峰シャトー・ディケムの真隣に位置する最上の畑から造り出される甘美な味わいのデザートワイン。10年以上の熟成を経た3本セットです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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シャトー・ディケム・2011・ソーテルヌ格付け特別第1級

Château d'Yquem 2011
シャトー・ディケム・2011・ソーテルヌ格付け特別第1級

販売価格(税込)： 77,000 円

入手困難な世界屈指の貴腐ワインで、10年以上の熟成を経た円熟した味わいをぜひご堪能ください。

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シャトー・リューセック・2014・ソーテルヌ格付け第1級

Chateau Rieussec 2014
シャトー・リューセック・2014・ソーテルヌ格付け第1級

販売価格(税込)： 12,000 円

名門ロスチャイルド家所有のソーテルヌ地区格付け第一級認定の甘口ワイン。3種のブドウ品種をブレンドした、高貴な甘みをご堪能ください。

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クロ・オー・ペイラゲ・2008・ソーテルヌ格付け第1級

Clos Haut Peyraguey　2008
クロ・オー・ペイラゲ・2008・ソーテルヌ格付け第1級

販売価格(税込)： 7,800 円

ソーテルヌ地区格付けの第1級に認定甘口ワイン。セミヨン種の新鮮で、エレガントな味わいをたっぷりと楽しめます。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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シャトー・レイモン・ラフォン　2008

Château Raymond-Lafon 2008
シャトー・レイモン・ラフォン　2008

販売価格(税込)： 9,570 円

ソーテルヌ地区、甘口ワインの最高峰シャトー・ディケムの真隣に位置する最上の畑から造り出される甘美な味わいのデザートワイン。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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シャトー・ド・ファルグ・2000

Château de Fargues 2000
シャトー・ド・ファルグ・2000

販売価格(税込)： 16,500 円

シャトー・ド・ファルグは、同地区で最も高名なシャトー・ディケムと同じ管理下のもと生まれる格付けを超えた確かな品質を持つ甘口ワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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リースリング・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2002 トリンバック

Riesling Vendanges Tardives 2002 «Trimbach»
リースリング・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2002 トリンバック

販売価格(税込)： 11,000 円

アルザス最高の造り手Trimbachによる最高峰の甘口ワイン。甘さにリースリングがもつ酸味がワインを際立たせ、ヴァンダンジュ・タルディブシリーズの中でもより一層際立った存在です。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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リースリング・アルテンブルグ・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2009・ヴァインバック

Riesling Altenbourg Vendange Tartive 2009 Weinbach
リースリング・アルテンブルグ・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2009・ヴァインバック

販売価格(税込)： 10,000 円

特級畑から造られるリースリングの遅摘みワイン「ヴァンダンジュ・タルディヴ」

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ピノ・グリ・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2000 トリンバック

Pinot Gris Vendanges Tardives 2000 «Trimbach»　
ピノ・グリ・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2000 トリンバック

販売価格(税込)： 11,000 円

マンゴーやパインなどの南国のフルーツを連想させる味わいが特徴的なアルザス最高の造り手Trimbachによる最高峰の甘口ワイン。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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ゲヴェルツトラミネール・フルシュテンタム・ヴァンダンジュ・タルディヴ 2005 ヴァインバック

Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives　Weinbach
ゲヴェルツトラミネール・フルシュテンタム・ヴァンダンジュ・タルディヴ 2005 ヴァインバック

販売価格(税込)： 13,200 円

アルザス地方最高峰の造り手ヴァインバック社による入手困難な甘口ワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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【数量限定】ゲヴェルツトラミネールマンブールカンテサンスドグランノーブルキュベドールアルザスグランクリュ 2005 ヴァインバック

Gewurztraminer Mambourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d'Or Alsace Grand Cru 2005
【数量限定】ゲヴェルツトラミネールマンブールカンテサンスドグランノーブルキュベドールアルザスグランクリュ 2005 ヴァインバック

販売価格(税込)： 45,000 円

アルザス地方最高峰の造り手ヴァインバック社による甘口のトップキュベ。入手困難な大変貴重なワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。※ハーフボトル

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ゲヴェルツトラミネール　1983　S.G.N　トリンバック

Gewurztraminer S.G.N Trimbach 1983 «Trimbach»
ゲヴェルツトラミネール　1983　S.G.N　トリンバック

販売価格(税込)： 28,600 円

アルザス最高の造り手Trimbachによる最高峰の甘口ワイン。蜂蜜やトロピカルフルーツを凝縮した香りと、とろけるような上品な甘みを楽しむことができ、長期熟成を経て奥深さを増した味わいは別格です。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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【数量限定】ピノ・グリ・アルテンブルグ・カンテサンス・ド・グラン・ノーブル・キュベ・ドール・アルザス・グラン・クリュ 2008　ヴァインバック

Pinot Gris Altenbourg Quintessence de Grains Nobles Cuvée d'Or 2008
【数量限定】ピノ・グリ・アルテンブルグ・カンテサンス・ド・グラン・ノーブル・キュベ・ドール・アルザス・グラン・クリュ 2008　ヴァインバック

販売価格(税込)： 70,000 円

アルザス地方最高峰の造り手ヴァインバック社による甘口のトップキュベ。入手困難な大変貴重なワインです。

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ゲヴェルツトラミネール・フルシュテンタム・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2009・ヴァインバック

Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives 2009 Weinbach
ゲヴェルツトラミネール・フルシュテンタム・ヴァンダンジュ・タルディヴ・2009・ヴァインバック

販売価格(税込)： 11,000 円

アルザス地方最高峰の造り手ヴァインバック社による入手困難なデザートワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。

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【数量限定】ポート 2003 ロゼス

Port 2003 Rozès
【数量限定】ポート 2003 ロゼス

販売価格(税込)： 7,800 円

ひらまつのレストランでお楽しみいただいている甘口ワインを特別にご用意しました。あまり冷やしすぎず、チョコレート、フルーツのデザート、ブルーチーズと合わせてお楽しみください。

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モーリー 10年　マザミエル

Maury 10ans d'Age Mas Amiel
モーリー 10年　マザミエル

販売価格(税込)： 4,500 円

モーリーは「ヴァン・ド・ナチュール」というワインの中でも特別なスタイルの赤ワインです。独特の製法で、ぶどうが持つ天然の甘味が楽しめる甘口タイプで、ほど良い甘味と、通常のワインよりも若干高めのアルコール感が特徴です。10年の熟成期間を経て、出荷された一本で、滑らかな味わいの中にも、まだまだ活き活きした酸味甘味をご堪能いただけます。

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