スパークリング

泡立つワインの総称であるスパークリングワイン。産地や製法によってシャンパーニュ、プロセッコ、カヴァなど様々な呼び名を持ち、それぞれに異なる個性と魅力があります。食前のアペリティフとしてはもちろん、魚介料理や揚げ物との相性も抜群で、お食事とあわせてお楽しみいただけます。

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