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シャンパーニュ

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クリストフ・ドゥデ・レスプリ・ドゥデ

Christophe Dedet L'Esprit 2D
クリストフ・ドゥデ・レスプリ・ドゥデ

販売価格(税込)： 17,600 円
  • 限定品
国内ではひらまつでのみご紹介のシャンパーニュ「クリストフ・ドゥデ」。大手のシャンパーニュメゾンでワイン造りのノウハウを学んだクリストフ・ドゥデ氏が情熱を注いだ渾身の1本。奥行きがあり贅沢な味わいです。
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クリストフ・ドゥデ・ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・2014

Christophe Dedet Brut Millesime Blanc de Blancs 2014
クリストフ・ドゥデ・ブリュット・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン・2014

販売価格(税込)： 11,000 円
  • 限定品
年間生産量が極わずかで、国内ではひらまつでのみ取扱いのシャンパーニュ「クリストフ・ドゥデ」。大手メゾンでの経験を活かしクリストフ・ドゥデ氏が情熱を注ぐヴィンテージ・シャンパーニュです。
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クリストフ・ドゥデ・ブラン・ド・ブラン

Christophe Dedet Blanc de Blancs
クリストフ・ドゥデ・ブラン・ド・ブラン

販売価格(税込)： 8,800 円
  • 限定品
年間生産量が極わずかで、国内ではひらまつでのみ取扱いのシャンパーニュ「クリストフ・ドゥデ」。大手メゾンでの経験を活かしクリストフ・ドゥデ氏が情熱を注ぐシャンパーニュ。アペリティフからメインまで万能な1本です。
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【ボトルストッパー付き】ペリエ・ジュエ・ブラン・ド・ブラン

Perrier Jouet Blanc de Blancs
【ボトルストッパー付き】ペリエ・ジュエ・ブラン・ド・ブラン

販売価格(税込)： 16,000 円
  • 限定品
自由な精神、爽やかで、力強く、独立した存在。朝露のように明るく爽やかで、アペリティフとして完璧な仕上がりのブラン・ド・ブランのシャンパーニュです。
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【数量限定】ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・2015

Perrier Jouet Belle Epoque 2015
【数量限定】ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・2015

販売価格(税込)： 35,354 円
  • 限定品
シャンパーニュの芸術品「ペリエ ジュエ」。1811年エペルネに創業した老舗メゾン。繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレがボトルに描いた可憐なアネモネのアイコンから、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれています。
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【3本おまとめ】イヴ・ジャック・レ・ザンセーニュ・ブラン・ド・ブラン・2017

Yves Jacques Les Enseignes Blanc de Blancs 2017　3 bottles
【3本おまとめ】イヴ・ジャック・レ・ザンセーニュ・ブラン・ド・ブラン・2017

販売価格(税込)： 24,200 円
  • 限定品
生産本数は極めて少なく、現在国内ではひらまつのみで取り扱うヴィンテージ・シャンパーニュを3本セットです。きめ細かで力強い泡立ちと、柑橘系の爽やかな香りをお愉しみいただけます。ひらまつの各レストランでもご紹介している非常に人気の高いシャンパーニュです。
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ポル・ロジェ・リッチ・ドゥミ・セック

Pol Roger Rich Demi Sec
ポル・ロジェ・リッチ・ドゥミ・セック

販売価格(税込)： 11,000 円
  • 限定品
1849年に設立したポル・ロジェは、「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを生み出す家族経営ワイナリーです。こちらは、ドゥミ・セックと呼ばれるキュベで、他のシャンパーニュと比べ、フルーツ系の甘みをはっきりと味わえるシャンパーニュです。
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フィリポナ・ロイヤル・レゼルヴ・ブリュット

Philipponnat Royal Reserve Brut
フィリポナ・ロイヤル・レゼルヴ・ブリュット

販売価格(税込)： 9,900 円
  • 限定品
グラン・クリュとプルミエ・クリュのブドウを使い、3年間の瓶内熟成を経てリリースするシャンパーニュ。ピノ・ノワール主体で、力強い味わいとフレッシュを両立させており、食前酒はもちろん、ジャンルを問わず、色々なお料理と相性よくお楽しみいただけます。
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イヴ・ジャック・MCM82・ロゼ

Yves Jacques MCM82 Rose
イヴ・ジャック・MCM82・ロゼ

販売価格(税込)： 7,920 円
  • 限定品
3世代にわたって伝統とノウハウを守り続けているシャンパーニュ「イヴ・ジャック」。シャンパーニュを代表する街エペルネから南西に30㎞程のBaye(バイエ)村に本拠地を構えています。ムニエのコクとシャルドネの綺麗な酸味が一体となり、とてもフレッシュで爽やかなロゼシャンパーニュ。
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イヴ・ジャック・MCM62・ブラン・ド・ブラン

Yves Jacques MCM62 Blanc de Blancs
イヴ・ジャック・MCM62・ブラン・ド・ブラン

販売価格(税込)： 9,350 円
  • 限定品
3世代にわたって伝統とノウハウを守り続けているシャンパーニュ「イヴ・ジャック」。シャンパーニュを代表する街エペルネから南西に30㎞程のBaye(バイエ)村に本拠地を構えています。香りがとても豊かで、まろやかさとミネラル感のバランスが取れたエレガントなシャンパーニュです。
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イヴ・ジャック・MCM32・アッサンブラージュ

Yves Jacques MCM32 Assemblage
イヴ・ジャック・MCM32・アッサンブラージュ

販売価格(税込)： 7,920 円
  • 限定品
3世代にわたって伝統とノウハウを守り続けているシャンパーニュ「イヴ・ジャック」。シャンパーニュを代表する街エペルネから南西に30㎞程のBaye(バイエ)村に本拠地を構えています。白桃やアプリコットなどの白黄色果実の香りとシャルドネの心地よい酸味と余韻が特徴でお料理とも相性抜群です。
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イヴ・ジャック・ラ・キュベ・セレクション・ブラン・ド・ブラン

Yves Jacques La Cuvee Selection Blanc de Blancs
イヴ・ジャック・ラ・キュベ・セレクション・ブラン・ド・ブラン

販売価格(税込)： 7,700 円
  • 限定品
国内ではひらまつのみで手に入る希少なシャンパーニュ。白い花や柑橘系の品の良い香りに、リンゴの蜜のようなコクとほのかな甘みを感じられます。シチュエーションを問わず、どんな時でも活躍してくれる1本です。
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ひらまつ限定販売「イヴ・ジャック」シャンパーニュ5本セット

Yves Jacques Champagne 5 bottles
ひらまつ限定販売「イヴ・ジャック」シャンパーニュ5本セット

販売価格(税込)： 39,600 円
  • 限定品
3世代にわたって伝統とノウハウを守り続けているシャンパーニュ「イヴ・ジャック」。シャンパーニュを代表する街エペルネから南西に30㎞程のBaye(バイエ)村に本拠地を構えています。クオリティは非常に高く、ひらまつのレストランで人気を博しているシャンパーニュに、初めてご紹介のキュヴェを含めた5本セットです。
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ローラン・ペリエ・ラ・キュベ

Laurent Perrier la Cuvee
ローラン・ペリエ・ラ・キュベ

販売価格(税込)： 8,800 円
  • 残りわずか
  • 限定品
世界有数の優れたシャンパーニュ・メゾンの一つローラン・ペリエ。メゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」を追求した1本。スタンダードキュベながら、約4年間の長期瓶内熟成、100以上の畑から選び抜かれたぶどうを用いて造られる洗練されたシャンパーニュです。
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【数量限定】ローラン・ペリエ・キュベ・ロゼ

Laurent Perrier Cuvee Rose
【数量限定】ローラン・ペリエ・キュベ・ロゼ

販売価格(税込)： 19,800 円
  • 限定品
世界有数の優れたシャンパンメゾンの一つローラン・ペリエのロゼシャンパーニュ
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ボランジェ・スペシャル・キュヴェ NV

Bollinger Speciale Cuvee
ボランジェ・スペシャル・キュヴェ NV

販売価格(税込)： 11,550 円
  • 限定品
世界中に愛好家が存在するシャンパーニュ・メゾンのボランジェ。豊かなボディと深み、芳醇なアロマが伝統や風格を感じるさせるボランジェのスタンダードキュヴェです。
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