アルザスの名門トリンバックが手掛ける特級畑。複雑な香りと豊満なボリューム感を味わえるワイン
トリンバックがこの畑で作っているぶどうは、樹齢60年以上の古樹も所有しています。柑橘系のフレッシュさと、完熟したフルーツの味わいが調和し、複雑で幾重にも香りが重なっているイメージ。わずかにバニラや蜂蜜のニュアンスを感じます。酸味とミネラルは十分に溶け合い、一体となっています。豊満なボリューム感も加わり、口いっぱいに果汁が溢れるようなワインです。

アルザスの名門トリンバック
ひらまつと業務提携をしているアルザスの名店「オーベルジュ・ド・リル」ではトリンバック社のワインを必ずオンリストしています。また、総料理長のマルク・エーベルラン氏が来日し特別Galaパーティを開催する際には必ずお料理と合わせてご案内している作り手です。日本のお客様にも人気が高いワインを是非ご自宅でもお楽しみください。

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