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リュリー・ラ・ショーム・ルージュ 2022 クローディ・ジョバール
販売価格 6,160 円（税込）
ひらまつオンラインで不動の人気を誇る、ブルゴーニュのコート・シャロネーズを拠点とする新鋭の女性オーナー醸造家が手がける赤ワイン。果実味溢れるフレッシュな味わいをお楽しみください。
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ムーラン・ナ・ヴァン・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2017 ティボー・リジェ・ベレール
販売価格 5,940 円（税込）
2017年「ムーラン・ナ・ヴァン レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ」(ティボー・リジェ=ベレール)は、ボージョレ地区の中でも力強さと長熟ポテンシャルで知られるクリュ、ムーラン・ナ・ヴァンの逸品。
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ソミュール・シャンピニー・ルージュ・ル・クロ・デュ・シャトー 2020 シャトー・ド・パルネ
販売価格 4,840 円（税込）
ロワール地方ソミュール地区の名門シャトー・ド・パルネが手がける「ソミュール シャンピニー・ル・クロ・デュ・シャトー」。グリオットチェリーのジャムの様に凝縮した果実感に、爽やかなピーマンや青リンゴのような香り、黒胡椒やシナモンのスパイシーなニュアンスが料理との相性を引き立てます。
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クレマン・ダルザス・ブリュット・ロゼ・ウィルム
販売価格 4,510 円（税込）
こちらは、レストランでも人気のアルザスのロゼスパークリングワインです。ピノ・ノワール種による果実味豊かな風味を持ちながら、きめ細かい泡立ちで爽快感も持ち合わせています。食前酒はもちろん、お料理やデザートにもおすすめです。
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【数量限定】ヴィレ・クレッセ・2021・セガン・マニュエル
販売価格 6,600 円（税込）
2009年度 「フランス最優秀若手醸造家」に輝いた ブルゴーニュの老舗メゾンが手掛けるワイン。柑橘系のフルーツや白い花の様な香りが楽しめるおすすめの1本です。
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シャブリ・特級畑・レ・プルーズ・2022・ゴートゥロン
販売価格 15,400 円（税込）
冷涼な気候とキンメンジャンと呼ばれる石灰質な土壌が特徴のブルゴーニュ・シャブリ地区の辛口白ワインで、シャブリに7つしかない特級畑のひとつです。香りや味わいの強弱の印象の違いが、抜栓後と終盤ではっきり感じられますので、1本をお食事を通してじっくりお愉しみいただくのもおすすめです。
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コトー・デュ・ラングドック・ラ・カランティエム・2021・ピュエシュ・オー
販売価格 18,700 円（税込）
創業40周年を記念して造られた特別な赤ワイン。シラーとグルナッシュを使用し、全房発酵と新樽熟成によって、凝縮感ある果実味とスパイスの複雑な香りが広がります。
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シャトー・モンテュス ラ・ティル 2007 アラン ブリュモン
販売価格 19,000 円（税込）
南西地方マディランで最高の生産者、アランブリュモン氏の赤ワイン。フランス国内にとどまらず世界中の名だたるレストランで採用されているワイン。
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イヴ・ジャック・レ・ザンセーニュ・ブラン・ド・ブラン・2018
販売価格 10,670 円（税込）
国内初登場!ひらまつのみで手に入る希少なヴィンテージ・シャンパーニュ。レストランでも大人気で、ソムリエ一押しのシャンパーニュを是非ご自宅でもお楽しみください。
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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット・ロゼ・2023 ヴーヴ・アンバル
販売価格 4,730 円（税込）
ブルゴーニュ随一のクレマンの名手ヴーヴ・アンバル社が良年にのみ造るヴィンテージ・ロゼスパークリングワイン。
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女性におすすめ!ボルドー白ワイン。クロ・デ・リュンヌ キュヴェ・リュンヌ・ダルジャン 2018
販売価格 3,278 円（税込）
ソーテルヌ最高峰の「シャトー・ディケム」、「シャトー・ギロー」、「シャトー・ダルシュ」に囲まれた特別な区画の葡萄から造られる女性に人気の白ワイン。
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クレマン・ダルザス・ブラン・ド・ノワール・ウィルム
販売価格 4,730 円（税込）
こちらは、レストランでも人気のアルザスのスパークリングワインです。ピノ・ノワール種による果実味豊かな風味を持ちながら、軽快ながらもどこかリンゴを思わせる華やかな香りが印象的。辛口の味わいでお食事を選ぶことなく合わせやすいスパークリングワインです。
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シャトー・ド・ファルグ・2008
販売価格 20,900 円（税込）
シャトー・ド・ファルグは、同地区で最も高名なシャトー・ディケムと同じ管理下のもと生まれる格付けを超えた確かな品質を持つ甘口ワインです。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。
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限定品
ヴォーヌ・ロマネ・2021・エマニュエル・ルジェ
販売価格 181,500 円（税込）
ブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエの哲学を継ぐエマニュエル・ルジェが手がけるヴォーヌ・ロマネ。村名ながら特級畑に迫るエレガンスを誇る希少な一本。
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エシェゾー・特級畑・2021・エマニュエル・ルジェ
販売価格 418,000 円（税込）
ブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエの哲学を継ぐエマニュエル・ルジェが手がけるグラン・クリュ。絹のようなタンニンと凝縮した果実味、スパイスやトリュフの複雑な香りが魅力。長期熟成も可能な希少な一本。
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ボンヌ・マール・特級畑・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
販売価格 198,000 円（税込）
力強さと気品を兼ね備えたブルゴーニュの至宝。赤粘土と石灰質が織りなす複雑なテロワールが、深みある果実味と緻密なタンニンを生み出します。記念日や特別な晩餐に、ジビエやトリュフ料理とともに楽しむ贅沢な1本です。
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ミュジニー・特級畑・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
販売価格 264,000 円（税込）
ブルゴーニュ最高峰の特級畑ミュジニーの古樹から造られる赤ワイン。華やかな果実香とシルキーな口当たり、長い余韻が魅力。長期熟成で真価を発揮し、特別な日にふさわしい一本です。
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コート・デュ・ローヌ・モン・クール・2022・ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
販売価格 3,630 円（税込）
「モン・クール=私の気持ち」とラベルデザインのハートマークには「美味しいワインを届けたい」という生産者の愛情が込められています。フルボディで、飲み心地の良い赤ワインです。
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コトー・デュ・ラングドック・ボスク・ネグル・ブラン・2023・ピュエシュ・オー
販売価格 20,350 円（税込）
ボスク・ネーグルと呼ばれる単一区画の中でも、特に条件に恵まれた区画のぶどうだけを厳選して使用しています。ぶどうは夜間の涼しい時間帯に収穫され、果実のフレッシュさを保ったまま低温で丁寧にプレス。発酵はすべて新樽で行い、その後じっくりと樽熟成を重ねることで、奥行きと気品を備えた最上級の味わいに仕上げられています。
果実の純度と樽由来のエレガンスが美しく調和した、特別感あふれる一本です。 -
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コトー・デュ・ラングドック・テット・ド・ベレール・ルージュ・2022・ピュエシュ・オー
販売価格 7,700 円（税込）
南仏ラングドックのシャトー・ピュエシュ・オーが手がける赤ワイン。実味とスパイスが調和し、力強くもエレガントな味わいが魅力です。石灰質土壌と地中海性気候が育む深みある一本で、赤身肉や煮込み料理と好相性。
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ショレイ・レ・ボーヌ 2020 ドメーヌ・ルー
販売価格 6,050 円（税込）
ブルゴーニュらしい繊細さと飲み心地の良さが魅力。日常にもおすすめの赤ワイン。
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限定品
コトー・デュ・ラングドック・テット・ド・ベレール・ブラン・2023・ピュエシュ・オー
販売価格 7,700 円（税込）
南仏ラングドックのシャトー・ピュエシュ・オーが手がける白ワイン。華やかな香りと果実味、ミネラル感が調和したエレガントな味わいが魅力です。地中海性気候と石灰質土壌が育む個性豊かな一本。
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フルーリー・ポンシエ・デュ・グラッパン・2020・ル・グラッパン
販売価格 6,600 円（税込）
ボージョレの名高いクリュ「フルーリー」でも特に評価の高いポンシエ畑のガメイを使用した自然派ワイン。ピンクの花崗岩土壌がもたらすミネラル感と、セミ・カルボニック発酵によるピュアな果実味が特徴。チェリーやラズベリーの華やかな香りにスミレのニュアンスが重なり、軽やかでありながら奥行きのある味わい。きめ細やかなタンニンと心地よい酸がバランス良く、お料理との相性も抜群です。
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ムルソー・1級畑・ペリエール・2023・フィリップ・ブズロー
販売価格 31,350 円（税込）
年を増すごとに人気が上がっている生産者フィリップ・ブズローのムルソーです。生産量はとても少なく、日本ではほどんど出回っていない貴重な1本です。リッチな印象で正統派な味わいの白ワインをぜひお楽しみください。
