ブルゴーニュ > 赤ワイン
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限定品
ジュヴレ・シャンベルタン・レ・スーヴレ・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 39,930 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの中でも最も人気で、特級畑に匹敵する畑として知られる偉大な1級畑“レ・ザムルーズ”(Les Amoureuses)。特級畑に並び称されるこの偉大な1級畑の恩恵を最も受ける造り手による、極上の逸品です。平均樹齢80年を超える古木が育む、わずか0.82ヘクタールの選ばれた区画から生まれます。
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限定品
サヴィニー・レ・ボーヌ・1級畑・レ・ラヴィエール・2020・フレデリック・ルプランス
販売価格 9,800 円（税込）
現地フランスでの評価が高い「フレデリック・ルプランス」。果実と酸のバランスがとれたブルゴーニュ一級畑赤ワインで、国内ではひらまつのみが取り扱っている稀少なワインです。
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限定品
シャンボール・ミュジニー・1級畑・レ・ザムルーズ・ラ・デリカテス・デ・サブル・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 220,000 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑“レ・ザムルーズ”の最大所有者として知られる名門「ロベール・グロフィエ」。ミュジニー側の砂が多く含まれる砂質石灰土壌の区画のワインです。ラズベリーやブラックチェリー、エキゾチックなスパイス、赤い花びらなど多様な香り。そこに加え、良く溶け込んだタンニンが、味わいに躍動感を与え、塩味を帯びた余韻が心地よく締めくくります。優美さが際立つ、洗練されたワインです。
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限定品
ヴォーヌ・ロマネ・1級畑・ショーム2021・アルマン・ハイツ
販売価格 68,200 円（税込）
ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村の1級畑ショームの赤ワイン。赤い果実やダークベリーのアロマに、大地のミネラルな香り が続く、ふくよかで重みのある味わいです。凝縮したパワフルな ワインで、長期熟成も期待ができるソムリエおすすめの1本です。
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限定品
シャンボール・ミュジニー・1級畑・レ・オー・ドワ・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 55,000 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの中でも最も人気で、特級畑に匹敵する畑として知られる偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」。その最大の所有者ロベール・グロフィエが手掛ける、特に1級畑「レ・オー・ドワ」は、レ・ザムルーズの北側に隣接しており、その品質の高さは折り紙つきです。
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限定品
【数量限定】ニュイ・サン・ジョルジュ・2021・ダヴィド・デュバン
販売価格 15,180 円（税込）
ブルゴーニュの実力派ダヴィド・デュバンが手掛けるニュイ・サン・ジョルジュ。複雑味があり、芳醇でエレガントな香りが楽しめる逸品です。
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限定品
ブルゴーニュ・ルージュ・2021・ダヴィド・デュバン
販売価格 6,380 円（税込）
ブルゴーニュの実力派ダヴィド・デュバンが手掛ける赤ワイン。
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限定品
ヴォーヌ・ロマネ・2020・フレデリック・ルプランス
販売価格 14,850 円（税込）
職人気質の生産者が手掛けるブルゴーニュ“ヴォーヌ・ロマネ”です。国内での流通量は少なく、とても小規模な生産者です。その分、徹底的にこだわって作られたワインはどれもクオリティが非常に高く、生産者の情熱がそのままワインに移ったかの様な情熱的な赤ワインです。
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限定品
エシェゾー・特級畑・2021・エマニュエル・ルジェ
販売価格 418,000 円（税込）
ブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエの哲学を継ぐエマニュエル・ルジェが手がけるグラン・クリュ。絹のようなタンニンと凝縮した果実味、スパイスやトリュフの複雑な香りが魅力。長期熟成も可能な希少な一本。
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限定品
ジュヴレ・シャンベルタン・2020・アルマン・ジョフロワ
販売価格 14,300 円（税込）
ジュヴレ・シャンベルタンの地で代々家族経営で営まれてきた生産者ドメーヌ・アルマン・ジョフロワが手掛ける赤ワイン。若々しいスミレのようなニュアンスを感じさせ、フレッシュで活き活きとした生命力を感じさせる味わいです。
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限定品
ボンヌ・マール・特級畑・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
販売価格 198,000 円（税込）
力強さと気品を兼ね備えたブルゴーニュの至宝。赤粘土と石灰質が織りなす複雑なテロワールが、深みある果実味と緻密なタンニンを生み出します。記念日や特別な晩餐に、ジビエやトリュフ料理とともに楽しむ贅沢な1本です。
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ヴォーヌ・ロマネ・2021・エマニュエル・ルジェ
販売価格 181,500 円（税込）
ブルゴーニュの巨匠アンリ・ジャイエの哲学を継ぐエマニュエル・ルジェが手がけるヴォーヌ・ロマネ。村名ながら特級畑に迫るエレガンスを誇る希少な一本。
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ミュジニー・特級畑・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2023・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ
販売価格 264,000 円（税込）
ブルゴーニュ最高峰の特級畑ミュジニーの古樹から造られる赤ワイン。華やかな果実香とシルキーな口当たり、長い余韻が魅力。長期熟成で真価を発揮し、特別な日にふさわしい一本です。
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限定品
ニュイ・サン・ジョルジュ・1級畑・オー・ シェニョ・2017・フェヴレ
販売価格 19,800 円（税込）
ニュイ・サン・ジョルジュの優良1級畑の赤ワイン。赤系果実やスミレの香りに、しなやかなタンニンと酸が調和。力強さとエレガンスを兼ね備えた逸品です。
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限定品
エシェゾー・特級畑・アン・オルヴォ・2021・フェヴレ
販売価格 60,500 円（税込）
ブルゴーニュ屈指の特級畑エシェゾーの中でも、フェヴレが0.83ha所有する「アン・オルヴォー」から造られる希少な一本。古木由来の深みとまろやかな果実味、上質なタンニンが織りなす高貴な味わいが魅力です。
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限定品
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 291,500 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの偉大な1級畑“レ・ザムルーズ”の最大所有者として知られる名門「ロベール・グロフィエ」が手掛ける特級畑“シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ”。わずか0.42ヘクタールという極めて限られた所有面積から生み出されるこのワインは、その稀少性ゆえに入手困難な一本として知られています。
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限定品
ボンヌ・マール・特級畑・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 198,000 円（税込）
ブルゴーニュ愛好家を魅了してやまない特級畑ボンヌ・マール。その名を冠するワインは、力強さと洗練されたエレガンスを兼ね備えることで知られています。こちらのワインは、シャンボール・ミュジニーの巨匠、ロベール・グロフィエが手掛ける2023年ヴィンテージで、その真髄を余すところなく表現した傑作です。
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限定品
ショレイ・レ・ボーヌ・2021・エマニュエル・ルジェ
販売価格 51,150 円（税込）
アンリ・ジャイエ氏の遺伝子を継ぐ天才。高樹齢のピノ・ノワールを使用した、力強いアロマと濃厚な果実味が魅力のワイン。
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限定品
シャンボール・ミュジニー・1級畑・レ・ザムルーズ・ラ・グラース・デ・ザルジル・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 203,500 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの中でも最も人気で、特級畑に匹敵する畑として知られる偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」。その最大の所有者ロベール・グロフィエが手掛ける赤ワインです。2022年より1級畑レ・ザムルーズを2つの土壌に分けて醸造した逸品のひとつ「ラ・グラース・デ・ザルジル」をご紹介します。
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限定品
シャンボール・ミュジニー・1級畑・レ・サンティエ・2023・ロベール・グロフィエ
販売価格 55,000 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの中でも最も人気で、特級畑に匹敵する畑として知られる偉大な1級畑「レ・ザムルーズ」。その最大の所有者ロベール・グロフィエが手掛ける、ミディアムボディで生き生きとした表情を持ち、優雅に熟成を重ねる洗練されたシャンボール・ミュジニーです。
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限定品
ヴォーヌ・ロマネ・レ・ヴィオレット・2021・クリスチャン・クレルジェ
販売価格 25,300 円（税込）
数少ないヴージョを拠点とするドメーヌで4代にわたり家族で営むドメーヌ・クリスチャン・クレルジェ。ビロードのようななめらかなテクスチャーで、いきいきとしたエネルギーを感じる、気品溢れるワインです。
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限定品
シャンボール・ミュジニー・2021・クリスチャン・クレルジェ
販売価格 20,900 円（税込）
シャンボール・ミュジニーの優雅さを体現した1本。ほのかなミネラルを思わせる風味があり、緻密でシルキーな口あたり。熟成後の味わいもより豊かな香りが楽しめます。
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限定品
コルトン・特級畑・プジェ・2022・ルイ・ジャド
販売価格 33,000 円（税込）
フランス・ブルゴーニュ地方の特級畑で生産される高品質なワイン。通称“コルトンの丘”から、わずか1.5ヘクタールから造られる希少な存在です。
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限定品
シャルム・シャンベルタン・特級畑・2022・オリヴィエ・バーンスタイン
販売価格 236,500 円（税込）
世界中のワイン愛好家から高い評価を受ける注目の造り手「オリヴィエ・バーンスタイン」。特級畑の中でも比較的熟成が早く、若いうちから楽しめるエレガンスな赤ワイン
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