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ブルゴーニュ特集

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ムルソー・レ・テッソン・2020・ピエール・モレ

Meursault Les Tessons 2020 Pierre Morey
ムルソー・レ・テッソン・2020・ピエール・モレ

販売価格(税込)： 22,000 円
  • 限定品
ドメーヌ・ルフレーヴの醸造長を20年間務めた実力派ピエール・モレが仕上げるブルゴーニュ白ワイン「ムルソー・レ・テッソン」。
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ボーヌ・1級畑・レ・グレーヴ・ル・クロ・ブラン・2022・ルイ・ジャド

Beaune 1er Cru Les Greves Le Clos Blanc 2022 Louis Jadot
ボーヌ・1級畑・レ・グレーヴ・ル・クロ・ブラン・2022・ルイ・ジャド

販売価格(税込)： 18,700 円
  • 限定品
ブルゴーニュの大手生産者『ルイ・ジャド』手掛ける白ワイン。ブルゴーニュの中心都市"ボーヌ"で造られる上質なシャルドネです。
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ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・2022・ポール・ペルノ

Bourgogne Cote d'or Blanc 2022 Paul Pernot
ブルゴーニュ・コート・ドール・ブラン・2022・ポール・ペルノ

販売価格(税込)： 6,600 円
ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ「ポール・ペルノ」が仕上げるシャルドネ。こちらのブルゴーニュ・コート・ドール・ブランは、ピュリニー・モンラッシェに位置する畑のぶどうを一部用いて造られる1本。新樽は使わず、旧樽で熟成し、果実の風味を活かしたスタイルで、飛び抜けて洗練された酸とバランスの良い凝縮感が特徴的です。
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ボーヌ・1級畑・クロ・デ・ムーシュ・2017・シャンソン

Beaune 1er Cru Clos des Mouches Blanc 2017 Chanson
ボーヌ・1級畑・クロ・デ・ムーシュ・2017・シャンソン

販売価格(税込)： 16,500 円
  • 残りわずか
  • 限定品
酸や果実感に上品なまろやかさが感じられる1級畑白ワイン
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ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・キャトル・ヴィ―ニュ・2018・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス

Nuits St Georges Les Quatre Vignes 2018 Domaine Laurent Pere et Fils
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・キャトル・ヴィ―ニュ・2018・ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 10,120 円
  • 残りわずか
「ブルゴーニュ最高のネゴシアン」と評される「ドミニク・ローラン」。ピノ・ノワール種の特徴をはっきりと強く感じ、それでいて酸味や渋味に加え、樽による濃厚な力強さをもつ、ローランならではの風味を存分にお楽しみください。
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ブルゴーニュ・アリゴテ・レ・グラン シャン・2021・アミオ・ギイエフィス

Bourgogne Aligote Les Grands Champs 2021 Amiot Guy et Fils
ブルゴーニュ・アリゴテ・レ・グラン シャン・2021・アミオ・ギイエフィス

販売価格(税込)： 5,280 円
  • 残りわずか
  • 限定品
ブルゴーニュ地方シャサーニュ・モンラッシェに拠点を置くAmiot Guy et Filsが造るワイン。アルゴテ種ならではの爽やかな酸味とミネラル感が魅力です。レモンやグリーンアップル、白い花を思わせる繊細なアロマに、ピュアで生き生きとした味わいが特徴。豊かなミネラル感が口の中で広がり、食事との相性の良さを引き立てます。
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ペルナン・ヴェルジュレス・1級畑・レ・カラドゥー・2019・シャンソン

Pernand Vergelesses 1er Cru Les Caradeux 2019 Chanson
ペルナン・ヴェルジュレス・1級畑・レ・カラドゥー・2019・シャンソン

販売価格(税込)： 7,175 円
ブルゴーニュ、ボーヌの作り手の中でも歴史の長い「ドメーヌ・シャンソン」。豊富なミネラル感とスッキリとした後味が楽しめる1級畑白ワインです。
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ブルゴーニュ・アリゴテ・2022・ラモネ

Bourgogne Aligote 2022 Ramonet
ブルゴーニュ・アリゴテ・2022・ラモネ

販売価格(税込)： 9,900 円
  • 残りわずか
  • 限定品
フランス国内では流通していないと言われている幻のアリゴテ。もともと販売されていなかったワインを、「料理界のダ・ヴィンチ」と呼ばれた伝説の料理人アラン・シャペル氏が大変気に入り、先代のアンドレ・ラモネ氏に元詰を懇願したことで商品化された白ワインです。
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シャブリ・特級畑・ブランショ・2021・ラロッシュ

Chablis Grand Cru Blanchots 2021 Laroche
シャブリ・特級畑・ブランショ・2021・ラロッシュ

販売価格(税込)： 19,250 円
  • 残りわずか
  • 限定品
オークとステンレスタンクで発酵、熟成したワインは、淡く、透き通ったレモンイエローの外観に、柑橘系の爽やかな香りと、白い花のブーケの印に強固な酸味とミネラルを持ち合わせています。果実味豊富で、特級畑らしい非常にエレガントな味わいです。可能であれば、5～10年ほど熟成させてから楽しみたい白ワインです。
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ポマール・1級畑・レ・ペズロル・2019・アルマン・ハイツ

Pommard 1er Cru Les Pezerolles 2019 Armand Heitz
ポマール・1級畑・レ・ペズロル・2019・アルマン・ハイツ

販売価格(税込)： 16,500 円
  • 限定品
赤い果実やダークベリーのアロマに、大地のミネラルな香り が続く、ふくよかで重みのある味わいです。凝縮したパワフルな ワインで、長期熟成も期待ができるソムリエおすすめの1本です。
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コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

Corton Charlemagne Grand Cru 2020 Bouchard Pere et Fils
コルトン・シャルルマーニュ・特級畑・2020・ブシャール・ペール・エ・フィス

販売価格(税込)： 55,000 円
  • 残りわずか
  • 限定品
1731年創業のコート・ドール中心に約130haの畑を所有する最大級のドメーヌ「ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス」が手掛ける特急畑の白ワイン。
豊潤な果実味が口いっぱいに広がり、上品な酸味とのバランスが調和しています。余韻も非常に長く、緊張感のあるミネラルを最後まで楽しめます。長期熟成にも非常に向いていて、10～20年の熟成にも耐えるポテンシャルを持っています。
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サントネ・2020・フレデリック・ルプランス

Santenay 2020 Frederic Leprince
サントネ・2020・フレデリック・ルプランス

販売価格(税込)： 6,600 円
  • 限定品
豊富な果実感とまろやかな酸味を味わうブルゴーニュ白ワイン
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ブルゴーニュ・シャルドネ・2022・トマ・モレ

Bourgogne Chardonnay 2022Thomas Morey
ブルゴーニュ・シャルドネ・2022・トマ・モレ

販売価格(税込)： 8,250 円
  • 限定品
ドメーヌ・ロマネ・コンティの元栽培責任者が手がけたブルゴーニュ白ワイン。しっかりとした果実味の中にもコクを感じる豊かな味わいをご堪能ください。
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ピュリニー・モンラッシェ・2022・フレデリック・ルプランス

Puligny Montrachet Blanc 2022 Frederic Leprince
ピュリニー・モンラッシェ・2022・フレデリック・ルプランス

販売価格(税込)： 16,500 円
  • 限定品
世界最高峰の白ワインを生み出していると言われるブルゴーニュ。その中でも最高峰の白ワイン産地として知られる「ピュリニー・モンラッシェ」。エレガントで骨格のある味わいをお楽しみいただけます。
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ボーヌ・セレヴラシオン・1級畑・2018・ルイ・ジャド

Beaune 1er Cru Celebration 2018 Louis Jadot
ボーヌ・セレヴラシオン・1級畑・2018・ルイ・ジャド

販売価格(税込)： 12,100 円
  • 残りわずか
  • 限定品
ジャドが生まれ育ったボーヌのテロワール(風土)に敬意を表して、素晴らしい収穫年のボーヌ産一級畑のワインをブレンドしたスペシャル・キュヴェ。ボーヌ産ならではの個性がはっきり感じられる一本です。
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シャブリ・1級畑・レ・フルノー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2022・ゴートゥロン

Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2022 Gautheron
シャブリ・1級畑・レ・フルノー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2022・ゴートゥロン

販売価格(税込)： 7,700 円
  • 限定品
冷涼な気候とキンメンジャンと呼ばれる石灰質な土壌が特徴のブルゴーニュ・シャブリ地区の辛口白ワイン1級畑「レ・フルノ―」。シャブリの特徴でもあるミネラルと爽快感のあるフレッシュ感をしっかり味わえる上質なシャブリ。ぜひご堪能ください。
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