特別な日に楽しみたいペリエ・ジュエが手掛ける華やかなシャンパーニュ
シャルドネ100%で造られる洗練されたシャンパーニュで、メゾンの繊細な美意識と技術が結集した一本です。1811年に創業されたペリエ ジュエは、「アール・ド・ヴィーヴル(生きる芸術)」を体現するシャンパーニュメゾンとして知られ、芸術家エミール・ガレによるアネモネのボトルデザインでも有名です。
緑がかった淡いゴールド、明るく生き生きとした輝きのある外観。エルダーベリー、アカシア、ハニーサックルなどの生垣の花や、ピリッとした柑橘類のアロマを感じます。口当たりは滑らかでシルクの様な質感のベルベット。ダイナミックながらもエレガンスを体現した味わいです。余韻に残るフレッシュさと、驚くほど滑らかでまろやかな後味が心地良いシャンパーニュです。
アペリティフからお食事まで幅広くお楽しみ頂けます。ホタテや白身魚のカルパッチョ、白身魚のグリル、ジャンボンペルシエ(ハムとパセリのゼリー寄せ)、鶏肉のローストにバターソースなどはブラン・ド・ブランのエレガンスな泡立ちと相性が良いです
緑がかった淡いゴールド、明るく生き生きとした輝きのある外観。エルダーベリー、アカシア、ハニーサックルなどの生垣の花や、ピリッとした柑橘類のアロマを感じます。口当たりは滑らかでシルクの様な質感のベルベット。ダイナミックながらもエレガンスを体現した味わいです。余韻に残るフレッシュさと、驚くほど滑らかでまろやかな後味が心地良いシャンパーニュです。
アペリティフからお食事まで幅広くお楽しみ頂けます。ホタテや白身魚のカルパッチョ、白身魚のグリル、ジャンボンペルシエ(ハムとパセリのゼリー寄せ)、鶏肉のローストにバターソースなどはブラン・ド・ブランのエレガンスな泡立ちと相性が良いです
200年の伝統を誇る1811年創業のシャンパンメゾン“ペリエ ジュエ”
創業者のピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエにより、「他とは違う特別なシャンパーニュメゾンを作りたい」という二人の願望から、1811年に設立されました。
ペリエ・ジュエのアール・ヌーヴォーとの親和性は、1902年にエミール・ガレがメゾンのために描いた、象徴的なアネモネ(秋明菊)のモチーフに最もよく表れています。今日では、芸術と自然の永遠の結び付きは、芸術的なコラボレーションによって、意味深い体験としてのラグジュアリーを再考察する華やかな世界につながります。
ペリエ・ジュエの特徴はシャルドネにあります。シャンパーニュ地方で高品質なシャルドネを生産するコート・デ・ブランのアヴィーズ、クラマンを中心とした上質なぶどうをベースに、「シャンパーニュの芸術品」が誕生します。
2020年10月、メゾンの第8代セラーマスターにセヴリーヌ・フレルソン氏が就任しました。メゾンの歴史上、初の女性の役職者となり、200年以上続いた伝統と芸術を未来へ導いています。
ペリエ・ジュエのアール・ヌーヴォーとの親和性は、1902年にエミール・ガレがメゾンのために描いた、象徴的なアネモネ(秋明菊)のモチーフに最もよく表れています。今日では、芸術と自然の永遠の結び付きは、芸術的なコラボレーションによって、意味深い体験としてのラグジュアリーを再考察する華やかな世界につながります。
ペリエ・ジュエの特徴はシャルドネにあります。シャンパーニュ地方で高品質なシャルドネを生産するコート・デ・ブランのアヴィーズ、クラマンを中心とした上質なぶどうをベースに、「シャンパーニュの芸術品」が誕生します。
2020年10月、メゾンの第8代セラーマスターにセヴリーヌ・フレルソン氏が就任しました。メゾンの歴史上、初の女性の役職者となり、200年以上続いた伝統と芸術を未来へ導いています。
Review
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
関連商品
