ボルドーの中でも格付けが多い銘醸地ポイヤック村で君臨し続けるシャトー
ポイヤックの特徴でもある、強いタンニンに、しっかりした骨格のボディを表現したクラシックな味わいを楽しめます。約10年熟成していますが、まだまだフレッシュな果実味があり、若々しい印象。酸味・タンニンも、バランス良くワインに溶け込み、樹齢の長いカベルネ・ソーヴィニヨンで作られたからこその複雑さも兼ね備えている1本です。シンプルに焼いたステーキや焼き野菜を合わせるとワインがソース代わりに思える味わいです。
ポイヤックの特徴でもある、強いタンニンに、しっかりした骨格のボディを表現したクラシックな味わいを楽しめます。約10年熟成していますが、まだまだフレッシュな果実味があり、若々しい印象。酸味・タンニンも、バランス良くワインに溶け込み、樹齢の長いカベルネ・ソーヴィニヨンで作られたからこその複雑さも兼ね備えている1本です。シンプルに焼いたステーキや焼き野菜を合わせるとワインがソース代わりに思える味わいです。
