ソムリエ厳選
現地ワイナリーに足を運び、造り手と築いた信頼関係から生まれる特別なワインをご紹介します。ひらまつのソムリエが選び抜いた一本を、日常の食卓から贈り物まで幅広いシーンでお楽しみください。
12件の商品がございます。
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シャトー・ジャン・フォール・2010
販売価格 6,490 円（税込）
ちょうど飲み頃を向かえ、自宅でゆっくりと楽しむには最適なワインです。上品なタンニンと熟成技術が、そのポテンシャルを自然に引き出し、できあがるワインは、華やかな香りと果実味、シルキーなタンニンに、しなやかで品のある仕上がりです。 2010年ヴィンテージは後半にボリューム感が広がり、余韻までバランスが良いのが特徴です。
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限定品
コート・デュ・ローヌ・モン・クール 2023 ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクション
販売価格 3,630 円（税込）
「モン・クール=私の気持ち」とラベルデザインのハートマークには「美味しいワインを届けたい」という生産者の愛情が込められています。フルボディで、飲み心地の良い赤ワインです。
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限定品
ペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット ひらまつオリジナルエチケット(専用箱付き)
販売価格 10,000 円（税込）
フランスを代表するシャンパーニュメゾン「ペリエ・ジュエ」と、特別なコラボレーションにより実現!ひらまつオリジナルラベル『ペリエ・ジュエ・グラン ブリュット』。 エコロジカル・ボックスに入れてお届けいたします。
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限定品
ピノ・ブラン・パラドー・2024・アガット・ビュルサン
販売価格 4,180 円（税込）
フランスのアルザス地方コルマール南部のドメーヌ「アガット・ビュルサン」。青リンゴや洋梨を思わせる爽やかな果実の香りと、やわらかくなめらかな口当たりが魅力。フレッシュな酸味と穏やかなコクが調和し、食事にも合わせやすいバランスの良い一本です。
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限定品
コトー・デュ・ラングドック・ボスク・ネグル・ブラン・2023・ピュエシュ・オー
販売価格 20,350 円（税込）
ボスク・ネーグルと呼ばれる単一区画の中でも、特に条件に恵まれた区画のぶどうだけを厳選して使用しています。ぶどうは夜間の涼しい時間帯に収穫され、果実のフレッシュさを保ったまま低温で丁寧にプレス。発酵はすべて新樽で行い、その後じっくりと樽熟成を重ねることで、奥行きと気品を備えた最上級の味わいに仕上げられています。
果実の純度と樽由来のエレガンスが美しく調和した、特別感あふれる一本です。 -
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ドゥラモット・ブリュット
販売価格 9,350 円（税込）
幻のシャンパーニュ”サロン”の姉妹メゾン「ドゥラモット」。シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが手掛けるシャンパーニュです。乾杯に、贈答用にお使いいただけます。
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限定品
残りわずか
コトー・ブルギニヨン・2022・フレデリック・ルプランス
販売価格 3,740 円（税込）
国内ではひらまつのみが取り扱いのソムリエおすすめの赤ワイン。飲み口は軽く、フルーティですっきりとした味わいです。
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限定品
シャブリ・1級畑・レ・フルノー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2022・ゴートゥロン
販売価格 7,700 円（税込）
冷涼な気候とキンメンジャンと呼ばれる石灰質な土壌が特徴のブルゴーニュ・シャブリ地区の辛口白ワイン1級畑「レ・フルノ―」。シャブリの特徴でもあるミネラルと爽快感のあるフレッシュ感をしっかり味わえる上質なシャブリ。ぜひご堪能ください。
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限定品
リースリング・特級畑・マンデルベルグ・2019・トリンバック
販売価格 12,100 円（税込）
アルザスの名門トリンバックが手掛ける特級畑。バニラや蜂蜜のニュアンス、酸味とミネラルが十分に溶け合い、豊満なボリューム感も加わった、果汁が口いっぱいに溢れるようなワインです。
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リースリング・クロ・リーベンベルグ・2018・ヴァランタン・チュスラン
販売価格 7,700 円（税込）
13代に渡り家族経営でワイン業を営んでいる実力派のドメーヌ「ヴァランタン・チュスラン」。上品な酸味と果実味が十分味わえるエレガントなリースリングをご堪能ください。
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残りわずか
限定品
サヴィニー・レ・ボーヌ・1級畑・レ・ラヴィエール・2020・フレデリック・ルプランス
販売価格 9,800 円（税込）
現地フランスでの評価が高い「フレデリック・ルプランス」。果実と酸のバランスがとれたブルゴーニュ一級畑赤ワインで、国内ではひらまつのみが取り扱っている稀少なワインです。
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限定品
シャトー・パルメ・2014・メドック格付け第3級
販売価格 56,980 円（税込）
メドック格付け第1級にも匹敵すると言われている高評価の格付け第3級のシャトー。
