濃縮した果実味とジューシーで樽の風味も心地良い仕上がりの最上級キュヴェ。
コート・デュ・ヴィヴァレを代表するトップ生産者による逸品。収穫量を25hl/haにまで抑え、シラー70%とグルナッシュ30%のブレンドし、樽で熟成させています。濃縮した果実味も存分にあり、ジューシーで樽の風味も心地良い仕上がり。最上区画の高樹齢のぶどうから造られ、長期間樽熟成を行った逸品をご堪能ください。
世界的に名を轟かせるコート・デュ・ヴィヴァレを代表する生産者アラン・ガルティ
アラン・ガルティ氏は有能な栽培者であり、有機栽培による真面目な仕事と卓越した醸造技術により産み出されるワインは極上で、コート・デュ・ヴィヴァレでも別格の蔵元として世界的に名を轟かせています。1970年代に畑を購入し、まだ40年あまりと歴史的に若い造り手ですが、コート・デュ・ヴィヴァレのアペラシオンを代表するトップ生産者とも言えます。事実、ヴィヴァレのAOC認定は1999年からですが、彼のワインは例外的にそれ以前の1995年から認められていました。
当初はセラーも醸造設備もなくブドウは全て農協に売っていましたが、1979年からアラン氏の父が醸造責任者を雇い、元詰めを始め、1982年にアラン・ガルティ氏が本格的にワイン造りに携わるようになりました。1984年に無農薬有機栽培に取り組みはじめ、現在はビオディナミとして申請し認められていますが、本人の意思であえて表示はしていません。
当初はセラーも醸造設備もなくブドウは全て農協に売っていましたが、1979年からアラン氏の父が醸造責任者を雇い、元詰めを始め、1982年にアラン・ガルティ氏が本格的にワイン造りに携わるようになりました。1984年に無農薬有機栽培に取り組みはじめ、現在はビオディナミとして申請し認められていますが、本人の意思であえて表示はしていません。
Review
この商品に対するご感想をぜひお寄せください。
関連商品
この商品を買った人はこちらの商品も購入しています。
