「ヴーヴ・クリコ」の味とスタイルを代表するシャンパーニュ
1772年、シャンパーニュ地方で創業したシャンパーニュ・メゾンのヴーヴ・クリコ。「イエローラベル」は、ヴーヴ・クリコの味とスタイルを代表するシャンパーニュです。
50～60種の畑から収穫されたハイクオリティなぶどうをブレンドし、リザーブワインが30～45%ブレンドされています。
ピノ・ノワール(50～55%)を多く取り入れることで、ヴーヴ・クリコらしい風味を演出しています。
シャルドネ(28～33%)は、ワインに欠かせない優雅さと繊細さのバランスを、少量のピノ・ムニエ(15～20%)は、まろやかな味を醸し出します。
地下セラーで最低3年間ゆっくりと熟成され、シルキーな舌触りのシャンパーニュが出来上がります。
白桃や洋ナシ、柑橘系フルーツやミラベルのアロマが広がり、少しバニラやトースト香も混ざり、エレガントな香り。ピノ・ノワールの力強さが全体を包み込み、ふくよかな印象もあります。上品な酸味があり、果実の味わいが口全体に広がる優雅で力強いシャンパーニュです。
50～60種の畑から収穫されたハイクオリティなぶどうをブレンドし、リザーブワインが30～45%ブレンドされています。
ピノ・ノワール(50～55%)を多く取り入れることで、ヴーヴ・クリコらしい風味を演出しています。
シャルドネ(28～33%)は、ワインに欠かせない優雅さと繊細さのバランスを、少量のピノ・ムニエ(15～20%)は、まろやかな味を醸し出します。
地下セラーで最低3年間ゆっくりと熟成され、シルキーな舌触りのシャンパーニュが出来上がります。
白桃や洋ナシ、柑橘系フルーツやミラベルのアロマが広がり、少しバニラやトースト香も混ざり、エレガントな香り。ピノ・ノワールの力強さが全体を包み込み、ふくよかな印象もあります。上品な酸味があり、果実の味わいが口全体に広がる優雅で力強いシャンパーニュです。
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