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シャンパーニュ

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フランス・シャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインだけが名乗ることを許された特別な呼称、シャンパーニュ。厳格なルールのもと、伝統的な瓶内二次発酵によって生み出される繊細な泡ときめ細やかな味わいは、世界中で愛され続けています。光あふれる季節に、大切な人と、あるいは自分へのご褒美として――冷えたシャンパーニュが注がれた瞬間から、その場に涼やかで特別な空気が生まれます。

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