女性に人気!藁の上で陰干ししたぶどうから作られるジュラ地方の象徴的甘口ワイン
ヴァン・ド・パイユは「藁ワイン」の意味であり、文字通り、藁の上で陰干ししたぶどうから作られる、ジュラ地方の象徴的甘口ワインです。使用する品種サヴァニャン種も、ジュラ地方特有の土壌品種であり、色濃いワインを生み出すこの品種は甘口ワイン用としても大変適しております。この地方の銘家「アンリ・メール」が手掛けるヴァン・ド・パイユはしっかりとした甘味はもちろん、特有の滑らかな酸味を持ち、世界に多数存在するスイートワインとはまた違うテイストをお楽しみ頂けます。デザート代わりの1杯はもちろん、デザートとご一緒にお楽しみください。
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