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Special Set
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

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  • 限定品
販売価格(税込):
9,800
ポイント: 490 Pt

5月13日までの期間限定商品です。

Crémant de Bourgogne Brut Millésime Rosé 2017 «Veuve Ambal»
ブルゴーニュ/750ml/ピノ・ノワール/泡 ロゼ・辛口

Clos des Lunes Cuvée Lune d'Argent 2014
ボルドー:グラ―ヴ/750ml/セミヨン主体、ソーヴィニヨン・ブラン/白・辛口

Rully La Chaume Rouge 2018 «Claudie Jobard»
ブルゴーニュ/750ml/ピノ・ノワール/赤・ミディアムボディ

ロワール白ワイン1本プレゼント!
Sancerre La Demoiselle 2010 «Alphonse Mellot»
ロワール/750ml/ソーヴィニヨン・ブラン/白、辛口




※ギフトボックス対象外となります。

レストランでご提供している蔵出しワインよりソムリエ厳選のセット

5月13日まで期間限定でロワールの白ワインを1本プレゼント付き。この機会にぜひお試しください。

クレマン ド ブルゴーニュ ロゼ 2017 «ヴーヴ アンバル»
ブルゴーニュ随一のクレマンの名手ヴーヴ・アンバル社が良年にのみ造るヴィンテージ・スパークリングワイン。1898年の設立以来、クレマン・ド・ブルゴーニュを専業としてきたスペシャリスト。ブルゴーニュの南北に広がる240haの自社畑をはじめとする幾多の区画の葡萄を使用することにより奥行きのある味わいに仕上がっています。ピノ・ノワール種およびガメイ種からの赤いフルーツのピュアなアロマが楽しめます。季節の食材を使ったサラダからデザートに至るまで、幅広いジャンルのお料理と合わせてお楽しみ頂ける嬉しい存在のワインです。
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

クロ・デ・リュンヌ キュヴェ・リュンヌ・ダルジャン 2014
女性のお客様に人気のボルドー白ワインです。手がけているのは、グラーヴ地区の中で最も評価の高いシャトーの一つと言われるドメーヌ・ド・シュヴァリエの現当主オリヴィエール・ベルナール氏。ソーテルヌ最高峰の「シャトー・ディケム」、「シャトー・ギロー」、「シャトー・ダルシュ」に囲まれた特別な区画に植えられた樹齢の古いセミヨン種とソーヴィニヨン・ブラン種を使用しています。樹齢を重ねることにより収量は著しく減少し、エキス分の凝縮した葡萄果を収穫し、さらに選別して醸造、熟成が行なわれます。そのなかから特に良質な酒質を持つキュヴェだけが選ばれリュンヌ・ダルジャン(銀色の月)としてボトリング、リリースされます。
最後のアッサンブラージュ(ブレンド)の際に同区画から造られた極少量のソーテルヌ(貴腐ワイン)を加えることにより香り・味わいに奥行きを与えており、ボルドーのほかの地区の白ワインには決してない唯一無二の味わいに仕上げられています。

【ワインの味わい】
様々なハーブやトロピカルフルーツを思わせる、豊かで華やかな香りがあります。口に含むと清涼感あるフレッシュな酸味が広がり、凝縮された柑橘系果実の豊潤な風味、さらには一味加えるアクセントのように、レモンの果皮を思わせる心地良い苦みを感じます。

【お薦めのお料理】
ご家庭では、トマト、アンチョビ、オリーブなど、野菜を彩りよく盛りこんだニースの伝統的なニース風サラダとお楽しみください。お野菜にほんのひと手間加えるだけでサラダも本格的な味わいに。おいしいドレッシングも知っておくと便利です。
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

リュリー・ラ・ショーム・ルージュ・2018 クローディ・ジョバール
ひらまつオンラインで不動の人気を誇る作り手クローディ・ジョバールが手掛ける赤ワインです。8代続くブドウの育苗家の家系に生まれ、父は育苗家、母は大手ネゴシアンであるドルーアンの醸造家であり、幼少時から常にブドウ畑とワイン醸造を見て育ちました。ディジョン大学にて国家醸造士のディプロマを取得後、父ロジェ・ジョバールが所有していたブドウ畑を譲り受け、2002年からワイン造りを始めました。所有する畑は当初はリュリーだけでしたが、祖父からポマール、ボーヌの畑を継承し、現在はムルソーを含め、コート・ド・ボーヌとシャロネーズに畑を所有しています。
また、その傍らで2005年よりボーヌを代表するネゴシアン・エルヴールであるルモワスネの醸造責任者に就任しており、現在最も活躍する女性醸造家の一人として注目されています。

【ワインの味わい】
ブラックベリー、カシスといった黒い果実の香りや、サクランボ、バラなどのチャーミングな香り、ベリー系の果実味にあふれたフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。

【お薦めのお料理】
チキンローストや、トマトを使ったイタリア料理、意外な所では醤油を使った料理とも良い相性を見せますので、和食に合わせる赤ワインとしても活躍できる一本です。
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

ロワール白ワイン1本プレゼント!
サンセール ラ・ドゥモワゼル 2010 アルフォンス・メロ
「ドゥモワゼル」は、サンセールの丘の頂上部分に位置する、ミネラル豊富な土壌の畑で育ったぶどうから作られるワインです。ぶどうの平均樹齢は50年と長く、発酵熟成期間はヴィンテージによって異なりますが、約8~12か月かけて行われ、さらには「シュール・リー」と呼ばれる、このロワール地方発祥である独特の製法を用いる為、ぶどう本来の旨味が感じられます。

【お薦めのお料理】
ご家庭では春は小ぶりの真鯛、夏はチダイをさっと湯引きした御造りに柑橘風味のドレッシングを添えて、秋は鶏のクリーム煮と一緒に愉しみたいですね。
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

アルフォンスメロのご紹介

アルフォンス・メロはロワール・サンセール地区にて19代にわたりワイン造りに携わる銘家であり、1513年のロワール地元文献にもメロ家が既にブドウ栽培とワイン造りに携わっていた事が記載されています。また、1698年にルイ14世によりセザール・メロが『コンセイエ・ヴィティコル』(ブドウ栽培・ワイン醸造アドバイザー)に選ばれるという栄誉を授かっていることからも代々卓越した職人気質が継承されている事が伺われます。
【期間限定】ロワールワイン1本プレゼント!泡・白赤ワインお試しワイン3本セット

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