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Meursault Charmes 1er Cru - Charmes 2017 «Faiveley»
ムルソー・1級畑 ・シャルム 2017 フェヴレ

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  • 限定品
販売価格(税込):
15,400
ポイント: 770 Pt

Meursault Charmes 1er Cru - Charmes 2017 «Faiveley»
ブルゴーニュ/750ml/シャルドネ/辛口

ブルゴーニュを代表する白ワイン産地「ムルソー村」の一級畑白ワイン

ムルソー・1級畑 ・シャルム 2017 «フェヴレ»

通常ブルゴーニュのぶどう畑は、ひとつの畑を各ドメーヌやワイナーで分けています。そのため同じ畑でも作り手によって様々な個性が楽しめるというのが、ブルゴーニュならではの醍醐味です。このフェヴレのムルソー・シャルムは、植えられているぶどうの樹齢が各段に古く、中には70年を優に超える樹も存在します。これにより地下深く根を張った樹から、他に無い豊富なミネラル分を充分にぶどうに与え、そのことがムルソー産ワインの「濃密でふくよか」という個性をより豊かに、よりリッチにしてくれます。まるでバターやヘーゼルナッツを思わせるこってりした風味もムルソー産ワインの特色ですが、このシャルムはその中でもより優しくまろやかな味わいです。レストランやご家庭では、ワインの特徴に合わせてバターやクリーム等乳製品を使ったお料理との組み合わせはもちろんですが、テリーヌやお肉料理やチーズ等、濃い目の味の一皿との相性も抜群です。

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