ブルゴーニュ好きな方に贈りたい至高の2本セット。
ピュリニー モンラッシェ 1級畑 クロ ド ラ ガレンヌ 2017 «デュック ド マジェンタ - ルイ ジャド»
ルイ・ジャド家の歴史は1826年にブルゴーニュ・ボーヌの1級畑「Clos des Ursules:クロ・デ・ジュルシュル」を所有した事から始まりました。その約30年後、ルイ・ジャド社として1859年にルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。北ヨーロッパの市場を拡大し、急速に成長していきます。以来、畑を購入し続け現在は自社畑を200㏊以上所有するブルゴーニュを代表するドメーヌで、なおかつ最良ネゴシアンでもあります。(※ドメーヌ・デュク・ド・マジャンタはルイ・ジャド社が長期契約をし、独占的に醸造・販売している素晴らしい造り手です)
「クロ ド ラ ガレンヌ」はピュリニーモンラッシェの中でも最も気品高く優美なワインを産み出します。レモンやグレープフルーツの柑橘の香りに洋梨、白桃、アーモンド、アカシアの花、などの高貴な香りが複雑に広がります。少しクリーミーは口当たりに、凝縮感のある果実味とミネラルもしっかり感じられます。非常に長く続く余韻がよりエレガントな印象を強調させてくれます。
ルイ・ジャド家の歴史は1826年にブルゴーニュ・ボーヌの1級畑「Clos des Ursules:クロ・デ・ジュルシュル」を所有した事から始まりました。その約30年後、ルイ・ジャド社として1859年にルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。北ヨーロッパの市場を拡大し、急速に成長していきます。以来、畑を購入し続け現在は自社畑を200㏊以上所有するブルゴーニュを代表するドメーヌで、なおかつ最良ネゴシアンでもあります。(※ドメーヌ・デュク・ド・マジャンタはルイ・ジャド社が長期契約をし、独占的に醸造・販売している素晴らしい造り手です)
「クロ ド ラ ガレンヌ」はピュリニーモンラッシェの中でも最も気品高く優美なワインを産み出します。レモンやグレープフルーツの柑橘の香りに洋梨、白桃、アーモンド、アカシアの花、などの高貴な香りが複雑に広がります。少しクリーミーは口当たりに、凝縮感のある果実味とミネラルもしっかり感じられます。非常に長く続く余韻がよりエレガントな印象を強調させてくれます。
ジュヴレ シャンベルタン ヴィエイユ ヴィーニュ 2015 «フェヴレイ»
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレイは初代ピエール・フェヴレイ氏により1825年に創立されました。以来代々家族で経営されています。コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズに合わせて約120haの自社畑を持っています。各畑の面積は平均約1㏊と決して大きくは無いですがそれぞれの個性をしっかりと表現しています。特に1976年に先代のフランソワ・フェヴレイ氏がワイン作りに参加して以降の評価はますます高まり、現代ではブルゴーニュの中でもトップクラスの地位を確立しています。
約2世紀にわたり伝えられたノウハウからインスピレーションを受けて素晴らしいワインを作り続けています。
ブルゴーニュの中で最も力強いワインに仕上がる「ジュヴレ シャンベルタン 」。ヴィエイユ ヴィーニュとはその中でも樹齢35年以上の古樹のぶどうのみで仕上げられた凝縮感のある力強いワインです。ブラックチェリーやカシス、ベリーの香りに樽熟成由来のオークの香り。バラやすみれ、少しスパイシーな印象も感じます。古樹ならではの複雑で奥行きのある香りに濃厚な果実味やパワフルなタンニンがやさしいミネラルと綺麗に調和し、魅力的なワインです。
ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレイは初代ピエール・フェヴレイ氏により1825年に創立されました。以来代々家族で経営されています。コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズに合わせて約120haの自社畑を持っています。各畑の面積は平均約1㏊と決して大きくは無いですがそれぞれの個性をしっかりと表現しています。特に1976年に先代のフランソワ・フェヴレイ氏がワイン作りに参加して以降の評価はますます高まり、現代ではブルゴーニュの中でもトップクラスの地位を確立しています。
約2世紀にわたり伝えられたノウハウからインスピレーションを受けて素晴らしいワインを作り続けています。
ブルゴーニュの中で最も力強いワインに仕上がる「ジュヴレ シャンベルタン 」。ヴィエイユ ヴィーニュとはその中でも樹齢35年以上の古樹のぶどうのみで仕上げられた凝縮感のある力強いワインです。ブラックチェリーやカシス、ベリーの香りに樽熟成由来のオークの香り。バラやすみれ、少しスパイシーな印象も感じます。古樹ならではの複雑で奥行きのある香りに濃厚な果実味やパワフルなタンニンがやさしいミネラルと綺麗に調和し、魅力的なワインです。
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