王道のボルドーの紅白ワインの2本セット。
シャトー ド シャントグリーヴ キュヴェ カロリーヌ 2017
1966年に創業したシャトーです。このワインの名前「カロリーヌ」はオーナーの孫娘の名前に由来します。ソーヴィニヨンブランとセミヨンを50%ずつブレント。外観は輝きのあるグリーンがかった黄金色。柑橘系の爽やかな香りにエキゾチックフルーツ、フレッシュなバターやバニラの香り。酸味はしっかりと感じますが、少し円やかで飲みやすい印象。新樽50%使用で力強く存在感のある味わいに仕上がっています。
ソーヴィニヨン・ブラン:50%
セミヨン:50%
シャトー ラフォン ロッシェ 2014
ボルドーで格付け第1級のシャトー・ラフィット・ロートシルトと、格付け第2級のシャトー・コス・デストゥルネルの畑に隣接するという最高に恵まれた畑を持つシャトーです。ブラックベリー、ブラックチェリー、ラスベリーなどの黒と赤の果実の香りが印象的。非常に濃厚で肉厚、かつ丸みのある味わい。力強くもなめらかなタンニンが心地良く感じます。バランスが非常に良く、クラシカルな仕上がり。
カベルネ・ソーヴィニョン : 66%
メルロ: 22%
カベルネ・フラン : 4%
プティ・ヴェルド : 4%
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