このページの先頭へ

Pouilly Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 2017 «J.A Ferret»
プイィ フュイッセ オー クラッセ トゥルナン ド プイィ 2017 «J.A フェレ»

販売価格(税込):
8,800
ポイント: 440 Pt

Pouilly Fuissé Hors Classe Tournant de Pouilly 2017 «J.A Ferret»
ブルゴーニュ/750ml/シャルドネ/白・辛口

商品説明

プイィ フィッセは、ブルゴーニュ中央部のマコネ地区で生産される白ワインです。J.A フェレの歴史は1840年に始まりました。この地区において、自家栽培したブドウを自身で瓶詰めをした最初のドメーヌでそれぞれの区画のワインを別々に醸造し始めた先駆者でもあります。
畑はプイィ フィッセ地区の中でも最高の場所に約17ha所有しています。
手摘みで丁寧に収穫され、厳しい基準で選果されます。
決して妥協せず、生産量を抑えてまでも最良のぶどうしか使用しません。
特に樹齢の高いぶどうの樹からは収穫量を極力少なくすることで高品質なワインを手掛けています。

現在はルイ・ジャド社が2008年よりその哲学を引き継ぎ良質なワインを生み出しています。

【ぶどう品種】
シャルドネ:100%

【ワインの味わい】
フィッセ村の北部にある約1haの区画から作られるワイン。平均樹齢は60年。
輝きのあるイエローゴールドの外観。コンポートにしたアプリコットや熟したバナナ、トースト、アーモンドの香りにハーブのリンデン(菩提樹)の様な印象を感じます。豊かな果実味と精度の高いミネラルと重なり美しい仕上がりです。余韻も非常に長くいつまでも楽しめるワインです。"

【お薦めのお料理】
ホタテのバターソテーや少しカレー風味に仕上げた魚介料理、鶏肉のクリーム煮など肉料理にも合います。チーズの場合はより熟成したコンテチーズがお勧めです。あまり冷やし過ぎず、大きめのグラスでゆっくりお楽しみください。
プイィ フュイッセ  オー クラッセ トゥルナン ド プイィ 2017 «J.A フェレ»

Review

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

この商品を買った人はこちらの商品も購入しています。

シャトー・サン・ピエール 2008

シャトー・サン・ピエール 2008

販売価格(税込): 9,800 円

ロゼシャンパーニュ&赤ワインセット

ロゼシャンパーニュ&赤ワインセット

販売価格(税込): 11,000 円

シャトー・トロンコワ・ラランド 2008

シャトー・トロンコワ・ラランド 2008

販売価格(税込): 5,500 円

ロゼスパークリング&赤ワインセット

ロゼスパークリング&赤ワインセット

販売価格(税込): 5,000 円