ドメーヌ・ロマネ・コンティにてモンラッシェの栽培責任者を担当した実力派が手掛けるブルゴーニュ白ワイン
ブルゴーニュきっての銘醸地シャサーニュ・モンラッシェ村において、トップ生産者だった父ベルナール・モレ氏より2007年から畑を譲り受け、頭角を現したトマ・モレ氏。その卓越した感性と才能にいち早く着目したのが、かの有名な「DRC(ドメーヌ・ロマネ・コンティ)」当主オベール・ド・ヴィレーヌ氏です。
トマ氏は自らのドメーヌと並行して2007年～2009年まで、DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。シャサーニュ・モンラッシェは、フレッシュで生き生きとした酸味が豊か。シャルドネ種のジューシーさとミネラル感に秀でているスタイルとなっています。
トマ氏は自らのドメーヌと並行して2007年～2009年まで、DRCモンラッシェの栽培責任者を担当し、その類まれなる才能を如何なく発揮しました。シャサーニュ・モンラッシェは、フレッシュで生き生きとした酸味が豊か。シャルドネ種のジューシーさとミネラル感に秀でているスタイルとなっています。
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