乾杯に、贈答用に大活躍のシャンパーニュ3本セット
幻のシャンパーニュ”サロン”の姉妹メゾン「ドゥラモット社」。シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが手掛けるひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュ3本に、今ならドゥラモットの専用ボトルストッパー1個プレゼント!乾杯のシーンはもちろん、飲み比べにもおすすめです。
ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン・ひらまつ
白葡萄のみで仕込んだものを意味する「ブラン・ド・ブラン」。通常シャンパーニュ地方では、通常2種の黒葡萄ピノ・ノワールとピノ・ムニエ、1種の白葡萄シャルドネをブレンドしますが、こちらはシャルドネのみを使った贅沢なアイテムです。レモンを始めとした柑橘の香りに白桃や洋梨の香りが加わり、爽やかながらアロマティック。酸味のビシッと効いた軽快な味わいながらも、口中では熟成由来の香ばしさも拡がります。口中の香ばしさをより引き出すには少し温度を上げて8℃程度でお愉しみください。
ドゥラモット・ブラン・ド・ブラン・ひらまつ
白葡萄のみで仕込んだものを意味する「ブラン・ド・ブラン」。通常シャンパーニュ地方では、通常2種の黒葡萄ピノ・ノワールとピノ・ムニエ、1種の白葡萄シャルドネをブレンドしますが、こちらはシャルドネのみを使った贅沢なアイテムです。レモンを始めとした柑橘の香りに白桃や洋梨の香りが加わり、爽やかながらアロマティック。酸味のビシッと効いた軽快な味わいながらも、口中では熟成由来の香ばしさも拡がります。口中の香ばしさをより引き出すには少し温度を上げて8℃程度でお愉しみください。
ドゥラモット・ブリュット・ロゼ・ひらまつ
多くのメゾンが白ワインに赤ワインをブレンドしてロゼを作りますが、白黒葡萄を同時に発酵し、果皮からじっくり色素や香りを引き出します。穏やかに仕込まれた鮮やかなロゼ色は、乾杯の場面を華やかに彩ります。木苺やスプレーバラのような香り、芳醇な果実味と共にドライな酸を兼ね備えたバランスのよい辛口です。乾杯の場面はもちろん、デザートにもおすすめ。香りにも感じる、苺やバラの香りを纏わせた一品やハイビスカスやローズヒップの香りとも好相性です。
多くのメゾンが白ワインに赤ワインをブレンドしてロゼを作りますが、白黒葡萄を同時に発酵し、果皮からじっくり色素や香りを引き出します。穏やかに仕込まれた鮮やかなロゼ色は、乾杯の場面を華やかに彩ります。木苺やスプレーバラのような香り、芳醇な果実味と共にドライな酸を兼ね備えたバランスのよい辛口です。乾杯の場面はもちろん、デザートにもおすすめ。香りにも感じる、苺やバラの香りを纏わせた一品やハイビスカスやローズヒップの香りとも好相性です。
ドゥラモット・ブリュット・ひらまつ
シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが仕込んだ贅沢なキュヴェです。コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%使用。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをブレンドすることで、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。ひらまつオリジナルラベルです。
シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが仕込んだ贅沢なキュヴェです。コート・デ・ブランのグラン・クリュのシャルドネを50%使用。シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエをブレンドすることで、複雑で深みのある味わいに仕上がっています。ひらまつオリジナルラベルです。
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