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Yves Jacques La Cuvee Selection Blanc de Blancs
イヴ・ジャック・ラ・キュベ・セレクション・ブラン・ド・ブラン

  • 限定品
販売価格(税込):
6,600
ポイント: 330 Pt

丸みとフレッシュ感は完璧なバランスが素晴らしい日本初入荷シャンパーニュ!

生産地方/シャンパーニュ
サイズ/750ml
品種/シャルドネ
味わい/泡 白・辛口

国内ではひらまつのみが取り扱っている希少なシャンパーニュです。キメ細かな泡立ちと、丸みがあり優しく爽快な口当たり。

こちらのシャンパーニュは、シャルドネ100%で造られています。抜栓直後は、花や柑橘系の品の良い香りが広がり、時間が経つにつれてリンゴの蜜のようなコクと、後味にはほのかに甘みも感じられます。
お料理は、アペリティフはもちろん、甲殻類や魚料理全般と相性抜群です。
キメ細かな泡立ちと、丸みのある優しいく爽快な口当たり、ボリューム感も十分で様々なシチュエーションで活躍してくれるシャンパーニュをぜひお楽しみください。

(2023年1月ブラッスリーワイン会でご提供しました)
イヴ・ジャック・ラ・キュベ・セレクション・ブラン・ド・ブラン

1932年にコート・デ ・ブラン近郊のプチ・モランでぶどう栽培をはじめ、1962年「Yves Jacques」を初めてリリースしました。それ以来、今では脱炭素、水源の保持など多くの環境問題に取り組みながら、17haの畑から高品質なシャンパーニュを造り続けています。
イヴ・ジャック・ラ・キュベ・セレクション・ブラン・ド・ブラン

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