幻のシャンパーニュ”サロン”と同じ村で造られている姉妹メゾン「ドゥラモット社」が手掛けるひらまつオリジナルラベルシャンーパーニュ
この季節、乾杯に、贈答用に大活躍のシャンパーニュ。幻のシャンパーニュ”サロン”と同じ村で造られている姉妹メゾン「ドゥラモット社」。シャルドネの名手としてNo.1の評価をうけるメゾンが手がけるひらまつオリジナルラベルのシャンパーニュセットです。
ドゥラモット ブラン・ド・ブラン
Blanc de Blancsブラン・ド・ブランとは、白葡萄のみで仕込んだことを意味します。シャンパーニュ地方では、通常2種の黒葡萄ピノ・ノワールとムニエ、1種の白葡萄シャルドネをブレンドしますが、このキュヴェはその貴重なシャルドネだけを使った贅沢なアイテム。ひらまつオリジナルラベルでのご用意です。レモンを始めとした柑橘の香りに白桃や洋梨の香りが加わり、爽やかながらアロマティック。酸味のビシッと効いた軽快な味わいながらも、口中では熟成由来の香ばしさも拡がります。口中の香ばしさをより引き出すには少し温度を上げて8℃程度がお勧めです。
Champagne-Delamotte
「ひらまつ」のオリジナル・シャンパーニュのブラン・ド・ブランとロゼのセットです。
シャンパーニュ地方で「白い丘」と呼ばれる「コート・ド・ブラン」、中でも銘醸地グラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」に居を構えるドゥラモット社。その歴史は古く1760年に遡ります。シャルル10世の聖別式では、当時の当主がレジオンドヌール勲章のシュヴァリエ章を受章しています。
「ひらまつ」のオリジナル・シャンパーニュのブラン・ド・ブランとロゼのセットです。
シャンパーニュ地方で「白い丘」と呼ばれる「コート・ド・ブラン」、中でも銘醸地グラン・クリュ「ル・メニル・シュル・オジェ」に居を構えるドゥラモット社。その歴史は古く1760年に遡ります。シャルル10世の聖別式では、当時の当主がレジオンドヌール勲章のシュヴァリエ章を受章しています。
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