北ローヌ・コンドリュー最高のドメーヌ「ヴェルネイ家」の神髄コンドリュー
コンドリューの第一人者ヴェルネイ家の「最高峰」白ワインです。樹齢50年~80年に渡る古木から獲れた凝縮したぶどうを、醸造時に新樽を効果的に使用することで、コンドリュー独自のコクとなめらかさと、コトー・ド・ヴェルノンならではの風味が相まって、より強くしっかりとした味わいに仕上がっています。レストランでもコースを通して楽しめるほどの力強さを備えており、ご家庭でも、例えば豚肉のカツレツや鶏肉のガーリックソテー等、味付けがしっかりとした料理のお供として楽しむと、より一層このワインの特徴が活かされます。年間生産量は平均で600ケースを下回る、大変希少で価値ある1本です。コンドリューという個性豊かな風味とヴェルネイのワインに対する情熱が存分に込められた高貴な味わいをどうぞお楽しみください。
コンドリュー・レ・シャイレ・ド・ランフェール 2012 ジョルジュ・ヴェルネイ
北ローヌ・コンドリュー最高のドメーヌであるヴェルネイ家が造る白ワイン。シャイエ・ド・ランフェールは、「地獄の丘陵」を意味しますが、ぶどう畑は命綱が必要なほど作業が困難な急斜面に位置します。この畑の樹齢50年を超えるヴィオニエ種から、繊細さを持った偉大なワインが造られます。ワインは若いうちから個性豊かな特徴がはっきり感じられ、すでに充分楽しめる状態です。辛口白ワインの中でも特に華やかでエレガントなワイン。柑橘系の爽やかな香りに加えて、まるで大きな花束を抱えているかのようなお花の香りで満たされます。味わい、ボリューム感も十分で、特に甲殻類を使用したお料理との相性が良く、また白身肉に合わせられる力強さも持っています。

コンドリュー復興の立役者

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